Faca Oiti Chef 8'' Inox Cabo Madeira 3001/8 - Cimo
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A Faca Oiti Chef 8'' Inox Cabo Madeira 3001/8 - Cimo combina a tradição das facas de chef europeias com o design e precisão da cutelaria nacional, oferecendo desempenho superior tanto na cozinha profissional quanto no churrasco gourmet. Seguindo os mais rígidos padrões internacionais (francês e alemão), este modelo foi projetado para garantir eficiência, durabilidade e conforto em cada corte.
Com lâmina em aço inox 420C de 20,7 cm, a Faca Chef Brasileiro apresenta um perfil clip point com ponta inclinada para cima, o que facilita cortes delicados e precisos. Seu fio com afiação full flat desbaste integral que forma um verdadeiro fio navalha proporciona cortes limpos, resistência prolongada e menor esforço ao manusear alimentos mais rígidos. Além disso, essa geometria reduz o peso da lâmina, tornando o uso mais ergonômico e confortável mesmo em longas sessões de preparo.
O acabamento escovado adiciona um toque de elegância ao aço inoxidável, enquanto o cabo em madeira natural garante pegada firme, segura e agradável ao toque, valorizando o estilo clássico das facas de chef artesanais.
Versátil e funcional, a Faca Chef Brasileiro CIMO é ideal para cortar, fatiar e preparar carnes, legumes e vegetais com precisão e fluidez. Uma ferramenta indispensável para quem valoriza qualidade, equilíbrio e desempenho profissional.
Não perca tempo e garanta já seu Faca Oiti Chef 8'' Inox Cabo Madeira 3001/8 - Cimo na Dispropil!!!
Especificações Técnicas:
- Marca: Cimo
- Modelo: Faca Oiti Chef 8'' Inox Cabo Madeira 3001/8 - Cimo
- Tipo de lâmina: Chef / Clip Point
- Material da lâmina: Aço Inox 420C
- Comprimento da lâmina: 20,7 cm
- Espessura da lâmina: 3 mm
- Tipo de afiação: Full Flat (fio navalha)
- Acabamento da lâmina: Escovado
- Tratamento térmico: têmpera acima de 1000 °C.
- Dureza da lâmina (HRC): 52 – 55
- Comprimento do cabo: 12,8 cm
- Material do cabo: Madeira natural
- Sistema de fixação do cabo: Espiga
- Sistema de abertura: Manual
- Cor da lâmina: Inox
- Uso indicado: Cozinha, churrasco, corte de carnes e legumes
Dimensões da Faca:
- Altura: 2,2 cm
- Largura: 5,2 cm
- Comprimento: 33,5 cm
- Peso: 165 g
Itens Inclusos:
- 01 Faca Oiti Chef 8'' Inox Cabo Madeira 3001/8 - Cimo
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